18+

Нагадую, що українська компанія Лекорна (виробник вафельних напівфабрикатів) виготовляє неймовірні вафельні стаканчики для кави з назвою "Yummy cup 90".   Як ви вже зрозуміли - об'єм 90 мл підходить для еспресо, американо чи макіято. Завдяки подвійній термоглазурі і товстому шарі шоколаду на дні, можна насолоджуватись напоєм 10 - макс. 15хв. спокійно :) Хрумкий стаканчик дозволяє пити і їсти одночасно. Я казала, що люблю каву і все з нею пов'язане ? :)

Правильно приготовлена кава - не є гірка, та не потребує додавання цукру. Проте, з медичної точки зору, лікарі стверджують, що тандем кофеїну і глюкози позитивно впливає на мозкову діяльність людини. 🤔🤔 Пити чи не пити каву - однозначно: ПИТИ; а чи з цукром, чи без - прислухайтесь до своїх смакових рецепторів, вони то знають :) На задньому фоні - ідеально приготовлена кава. Капучіно - "Цукор"/Львів, пр.Крива Липа.

9 прекрасних кавових ресурсів :) http://molloko.com/make/9-luchshikh-internet-resursov-dlya-kofeman/ P.S. і не така важка англійська, коли читаєш про прекрасне.

Астрономи - також романтичні люди!  Вчені, які з захватом займаються вивченням космосу, стверджують, що  Всесвіт має свій колір. Для того щоб визначити той самий відтінок у 2001-му році, вчені з Університету Джона Хопкінса проаналізували/порівняли кольори 200 000 галактик і отримали бежево-білий колір, який назвали "Космічний", колір  кави з молоком. Чи так це, чи ні -не знаю, але знаю точно, що мій Всесвіт - однозначно КАВОВИЙ !  Це без сумніву ! 🖤

Є така кава, яку можна і попити і поїсти, заваривши напій безпосередньо у чашці. Спитаєте як ? Достатньо або неправильно змолоти зерна, або заварити каву водою неправильної t°.  Поговоримо про помел кавових зерен і чому він такий надважливий. 🤔 У кавовому світі існує правило: що   коротший час заварювання кави, то тонший помел потрібний !  І навпаки: що довший спосіб заварювання - грубший помел. Бо: у разі тонкого помелу, к-сть частинок, на які розбивається кавове зерно значно більша,ніж при грубому помелі ➡️значить більша площа безпосереднього контакту кави з водою➡️всі ефірні масла швидше переходять у напій,тому, відповідно, часу для заварювання потрібно менше. Тип помелу - дрібний Щодо різновидів помелу, то їх експерти виділяють декілька: Грубий Середній Дрібний/тонкий (часто можна зустріти назву "еспресо") Наддрібний (кавова пудра) Кожен тип помелу характерний для різного заварювання. ❗️ Найголовніша умова для доброї кави - це св...

Напій, що не втратив в бурхливому потоці століть свою первозданну магію і неповторність. У всі часи людство намагалось поліпшити смак кави, – сім'я Іллі ( країна походження - 🇮🇹 ) зробила його досконалим.  А у "Vapiano" можна насолодитись досконало приготовленим капучіно 😍 (І обов'язково завершити трапезу шоколадним тортом !!!) Бренд Illy з'явився на кавовому ринку у 1933р. Зараз компанією керує 3-тє покоління.  Є 2 основні "колекції" :  1. Суміші 9-ти сортів Арабіки. 2.Моносорт Арабіки з різних країн світу.  Щоб розпізнати сорт, маркетологи маркують саму упаковку: якщо на упаковці кави зображена широка полоска, а також карта регіону - у банці моносорт! Якщо ж полоска вузька- суміш 9-ти Арабік. Це ще не все :) Колір вузької полоски теж дещо означає, а саме: Зелена - без кофеїну (точніше з вмістом 0,05%) Синя - для приготування Лунго Червона - кава нормальної / середньої обсмажки Чорна - "dark" темна обсмажка Нав...

Кава(як напій) мене переслідує-це я вже зрозуміла давно! І мабуть КаVa, як кав'ярня - також 😊😀 "Відділення" КаVи   №1 (Львів, вул. Є.Коновальця/10)  неймовірно затишне, просте (в доброму значенні цього слова). Туди я ходила в перервах між роботою,  за наступною дозою мого спасіння; якщо спочатку йшла за кавою, то пізніше - і за порцією хорошого настрою. 🖤 Все ж, я щаслива, що є кав'ярні, які розуміють, що акцент потрібно ставити не на крісла/столи/шафки, а на КАВУ (!!!)  Чудова новина ! Незабаром відкриється KaVoве відділення    №2 (той самий Львів, вул. Героїв Упа за номером  75...хм,або  77)  :) Надіюсь скоро знову буду, будемо разом(!)  насолоджуватись ідеально приготовленим "каво-наркотиком" ☕🍵 В житті можна щиро порадіти й за справи чужих, коли все робиться правильно, смачно і від душі :)